OENOTOURISME 2018

Comme chaque année, nous couronnons notre année de Découverte des Vins, animée par Christian,  par une sortie en autocar à la découverte d'un terroir.

Cette année c'est le CHABLIS. vin de Bourgogne. 

Le vignoble de Chablis, est l'un des plus anciens de France. Vins blancs issus du cépage Chardonnay, qui grâce à un sol composé de nombreux fossiles d’huîtres mêlés aux pierres, donne au terroir une minéralité qui fait la spécificité de ce vin.


Bref arrêt café sur l'autoroute, 

 puis on regagne l'autocar pour rejoindre la cave coopérative "La Chablisienne"

 Entrée dans le village de CHABLIS

Une explication sur le fonctionnement, une série de questions/réponses, puis c'est la dégustation qui va crescendo, depuis le "Petit Chablis- qui n'est pas si petit", jusqu'au Grand Cru :"Les Preuses".

 Bien entendu on passe à la commande, avant d'aller au restaurant.
 

La journée se poursuit après un court chemin au milieu des vignes, pour arriver à l'abbaye de Pontigny. "un pont surmonté d'un nid"

Retour à Orléans, après cette très belle journée.
Le coffre de l'autocar était bien lesté !!!